糖尿病患者可選無糖酸奶、堅果、水果、全麥面包、無糖豆漿等低糖、低脂肪、高纖維零食，需注意攝入量，并在醫生或營養師指導下制定飲食計劃。

1.無糖酸奶

富含蛋白質和鈣，有助于控制血糖和飽腹感。

2.堅果

如杏仁、巴旦木、腰果等，富含蛋白質、健康脂肪和纖維，但要注意控制攝入量，因為它們也含有一定的脂肪和熱量。

3.水果

選擇低糖水果，如草莓、藍莓、柚子等，可以作為零食，但也要注意控制攝入量，因為水果中含有天然糖分。

4.全麥面包

富含纖維，有助于控制血糖，可搭配一些spreads，如花生醬、低脂芝士等。

5.無糖豆漿

富含蛋白質和植物固醇，有助于控制血脂和血糖。

總之，糖尿病患者在選擇零食時，需要注意控制攝入量和選擇低糖、低脂肪、高纖維的食物。同時，建議在醫生或營養師的指導下，制定個性化的飲食計劃。