紅曲粉怎么吃可以降血脂問
紅曲粉怎么吃可以降血脂
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余學(xué)鋒主任醫(yī)師
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院 向他提問
紅曲粉是一種紅色粉末狀物質(zhì),由糯米發(fā)酵制成。其關(guān)鍵點(diǎn)如下:
一、紅曲粉通常開水煮熟后直接飲用可降血脂。
1.紅曲米俗稱紅米,以糯米等為原料,經(jīng)紅曲霉菌在大米中培養(yǎng)發(fā)酵而成。
2.含有豐富天然紅曲素,可直接作用人體,進(jìn)入人體后能轉(zhuǎn)化為活性酶。
(1)可抑制人體吸收膽固醇速度。
(2)能降低血液中膽固醇數(shù)量。
(3)可促進(jìn)血液循環(huán),抑制人體吸收碳水化合物轉(zhuǎn)化為糖分。
二、正常情況下,紅曲粉開水煮熟直接飲用能有效防止血脂升高,起到降血脂作用。
三、服用時(shí)需注意在醫(yī)生指導(dǎo)下適量,不能私自大量服用,否則可能給身體帶來負(fù)擔(dān),出現(xiàn)胃灼熱、頭暈、四肢無力等不良反應(yīng),嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致肝損傷等情況。
總之,紅曲粉有一定的降血脂功效,但服用要遵循正確方法和醫(yī)生建議。
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