大牙一咬就痛可能是齲齒、牙髓炎、根尖周炎等口腔疾病引起，需就醫(yī)檢查并治療，同時注意口腔衛(wèi)生。

如果是齲齒，需要去除齲壞組織，然后用補(bǔ)牙材料進(jìn)行充填。如果齲齒已經(jīng)侵犯到牙髓，引起牙髓炎或根尖周炎，需要進(jìn)行根管治療，去除感染的牙髓組織，然后用根管充填材料進(jìn)行充填。

此外，智齒冠周炎、牙周炎等口腔疾病也可能引起牙痛，需要進(jìn)行相應(yīng)的治療。

在治療的同時，還需要注意口腔衛(wèi)生，早晚刷牙，飯后漱口，定期洗牙，以預(yù)防口腔疾病的發(fā)生。

總之，大牙吃東西一咬就鉆心的痛可能是多種口腔疾病引起的，需要及時就醫(yī)進(jìn)行檢查和治療，同時注意口腔衛(wèi)生，預(yù)防口腔疾病的發(fā)生。