糖尿病,高血壓,冠心病患者吃什么食物好問
糖尿病,高血壓,冠心病患者吃什么食物好
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徐愛晶副主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
一般來說,患者同時患有糖尿病、高血壓以及心臟病時,飲食方面主要應(yīng)遵循低鹽、低脂原則。具體要點如下:
一、每日個人攝入鹽總量應(yīng)在3.5克左右;
1.控制鹽的攝入量有助于維持血壓穩(wěn)定。
二、不可食用動物內(nèi)臟;
1.動物內(nèi)臟通常膽固醇等含量較高,不利于病情控制。
三、在保證每日正常需求的前提下,適當減少含淀粉高的食物,如米飯、土豆、面、饅頭等;
1.過多淀粉類食物可能影響血糖。
四、適當增加蔬菜、薯類食物,如紅薯、芋頭,以及蛋白質(zhì)食物,如雞、鴨、魚、肉、雞蛋等;
1.蔬菜和薯類能提供豐富營養(yǎng),蛋白質(zhì)食物可滿足身體需要。
五、適合食用綠色蔬菜,如西紅柿、黃瓜及各種綠葉菜,因有糖尿病,蛋白含量高的水果盡量不吃,可用蔬菜代替水果。
1.綠色蔬菜對健康有益,避免高糖水果以免血糖升高。
總之,這類患者要注重飲食的合理搭配和控制,通過科學的飲食來輔助病情的穩(wěn)定和改善。
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