適合腦梗塞患者食用的水果有香蕉、藍莓、橙子、草莓、木瓜和西瓜，這些水果富含營養成分，對心血管健康有益，但飲食需因人而異，應在醫生或營養師的指導下進行。

1.香蕉

富含鉀，有助于維持正常的血壓和心臟功能。

2.藍莓

含有抗氧化劑，有助于預防血管損傷和降低心臟病風險。

3.橙子

富含維生素C和類黃酮，具有抗氧化作用，可保護血管健康。

4.草莓

含有抗氧化劑，對心血管健康有益。

5.木瓜

含有豐富的維生素C和抗氧化劑，有助于降低心臟病風險。

6.西瓜

含有豐富的水分和鉀，有助于維持身體水分平衡和降低血壓。

需要注意的是，腦梗塞患者的飲食應根據個人情況進行調整，建議在醫生或營養師的指導下進行。同時，應避免食用高糖、高脂肪和高鹽的食物，保持健康的生活方式，如適量運動、戒煙限酒等。