一般情況下，花生泡醋能輔助降低高血壓，但不能替代藥物。具體情況如下：

一、花生泡醋對高血壓的作用

1.花生泡醋具有軟化血管的功效，在一定程度上可幫助降低血壓。

2.然而，花生泡醋中含有較多醋酸，可能會刺激胃壁，導致胃酸分泌過多，從而對身體健康不利。同時，日常通過食用花生泡醋所能攝入的有效劑量較為有限，難以達到與藥物等同的效果。

二、高血壓患者的應對措施

1.如果患有高血壓，通常不建議單純依靠飲食方式來降低血壓，而應遵醫囑使用降壓藥物進行控制，比如苯磺酸氨氯地平片、硝苯地平緩釋片、鹽酸貝那普利片等。

2.高血壓患者在日常飲食中需要保持低鹽、低脂，可適當多吃高蛋白質食物，如魚類、蝦類等。

總之，花生泡醋雖對高血壓有一定輔助作用，但患者不可過度依賴，應結合藥物治療和合理飲食來綜合管理血壓。