拔牙后2小時內不能吃冰淇淋，太冰或用拔牙側咀嚼也不行，若出現出血、疼痛等不適癥狀則避免食用，糖尿病患者需謹慎。

1.拔牙后2小時內不能吃任何東西，包括冰淇淋。因為拔牙后創口會形成血凝塊，過早吃冰淇淋可能會導致血凝塊脫落，引起出血和感染。

2.冰淇淋不能太冰，最好在室溫下放置一段時間后再吃。拔牙后口腔內的血管和神經會受到一定的刺激，過冷的食物可能會引起疼痛和不適。

3.不要用拔牙側咀嚼冰淇淋，以免影響創口愈合。

4.如果拔牙后出現出血、疼痛、腫脹等不適癥狀，應避免吃冰淇淋，以免加重癥狀。

5.糖尿病患者應謹慎食用冰淇淋，因為冰淇淋中含有大量的糖分，可能會導致血糖升高。

總之，拔牙后可以吃冰淇淋，但要注意食用方式和時間，以免影響創口愈合和身體健康。如果拔牙后出現異常癥狀，應及時就醫。