長智齒咬到腮肉后，可通過保持口腔衛生、冷敷、避免刺激食物、藥物治療、就醫治療等方法來消炎。如果癥狀嚴重，應及時就醫，檢查智齒的生長情況，必要時進行拔除。

1.保持口腔衛生

使用溫和的鹽水漱口，有助于減少口腔細菌，緩解炎癥。

2.冷敷

用冰袋或冷毛巾敷在臉頰上，每次15-20分鐘，有助于減輕腫脹和疼痛。

3.避免刺激食物

避免食用辛辣、酸性、堅硬的食物，以免刺激口腔黏膜，加重炎癥。

4.藥物治療

在醫生的指導下，口服抗生素和消炎藥，如甲硝唑、阿莫西林等。

5.就醫治療

如果癥狀嚴重，如出現發熱、面部腫脹等，應及時就醫，進行局部沖洗、上藥等治療。

需要注意的是，長智齒咬到腮肉可能是智齒位置不正導致的，需要及時就醫，檢查智齒的生長情況。如果智齒需要拔除，應在炎癥消退后進行。此外，孕婦、哺乳期婦女、兒童等特殊人群在使用藥物時應遵循醫生的建議。