牙齒吃菠蘿后變酸痛可采取如下措施：漱口、喝蘇打水，癥狀嚴重時咨詢醫生對癥治療。

一、漱口：牙齒吃菠蘿后出現酸痛，較為簡單快捷的辦法就是漱口。菠蘿里含有大量有機酸，這些物質會刺激牙齒與牙神經，從而使患者感覺酸痛。此時及時漱口能稀釋有機酸，進而發揮緩解作用。

二、喝蘇打水：蘇打水呈弱堿性，患者飲用蘇打水可中和有機酸成分，由此緩解酸痛癥狀。

三、咨詢醫生：若癥狀較為嚴重，通過簡單處理無法緩解，或者牙齒近期還存在其他不適表現，建議及時向醫生咨詢。因為吃菠蘿后牙齒酸痛很可能提示患者牙齒存在一些疾病，像是齲齒、牙周炎、牙結石、牙齦炎等，咨詢醫生后查找原因并進行對癥治療。

四、其他：患者應注重牙齒的清潔，學會正確的刷牙方式。

總之，牙齒吃菠蘿后酸痛要根據具體情況選擇合適的方法來緩解，若情況嚴重需及時就醫，同時日常要做好牙齒護理。