尿酸高的人可以適量食用糯米粽子，但需注意以下幾點。

糯米粽子的主要成分是糯米，糯米中含有較高的碳水化合物和蛋白質，同時也含有一定量的嘌呤。尿酸高的人需要控制嘌呤的攝入，因為嘌呤會在體內代謝生成尿酸，增加血尿酸水平，進而引發或加重痛風等疾病。

雖然糯米粽子中的嘌呤含量相對較低，但尿酸高的人仍需謹慎食用。建議在食用前咨詢醫生或營養師的意見，根據個人情況確定食用量和頻率。

此外，糯米粽子的熱量較高，過多食用可能會導致體重增加，對健康產生不利影響。因此，尿酸高的人在食用糯米粽子時，應注意控制食用量，避免同時攝入其他高熱量、高脂肪的食物。

總之，尿酸高的人可以食用糯米粽子，但需注意食用量和頻率，并結合個人情況進行調整。同時，還應注意飲食的均衡和多樣化，避免攝入過多高嘌呤、高脂肪、高熱量的食物，保持健康的生活方式。