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尿酸高能吃木耳嗎

2025年04月14日 13:14:44
病情描述:

尿酸高能吃木耳嗎

醫生回答(1)
  • 賈園
    賈園主任醫師

    北京大學人民醫院 向他提問

    尿酸高的人可以吃木耳。木耳是一種低嘌呤食物,富含膳食纖維、維生素和礦物質,對尿酸高的人有以下好處:

    1.膳食纖維有助于穩定血糖

    木耳中的水溶性膳食纖維可以減緩碳水化合物的吸收,有助于控制血糖水平,對尿酸高的人有益。

    2.維生素和礦物質

    木耳富含維生素D、維生素K、鐵、鈣等營養素,有助于維持身體健康。

    3.抗氧化物質

    木耳中的多糖和抗氧化物質具有抗氧化、抗炎和降低膽固醇的作用,對心血管健康有益。

    需要注意的是,木耳不能過量食用,否則可能會引起消化不良。此外,尿酸高的人在食用木耳時,應避免與高嘌呤食物一起食用,如動物內臟、海鮮等。

    需要注意的是,以上內容僅供參考。如果您有任何健康問題,建議咨詢醫生或專業的營養師。

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