嗓子上粘著東西的處理方法包括喝水、進食、藥物以及必要時由醫生處理。具體如下：

一、喝水：當患者察覺到嗓子上有東西時，可以通過喝溫開水或白開水的方式來嘗試緩解。喝水能起到沖刷作用，有助于將咽喉處粘著的東西順下去。

二、進食：若嗓子部位粘著的東西不太明顯，還可通過進食一些食物來改善，例如面包、饅頭、蘋果等。這些食物在通過咽喉時，可能會帶動粘著的東西一起進入機體，從而減輕局部不適癥狀。

三、藥物：要是癥狀比較顯著，可以在醫生指導下使用相關藥物來處理，比如復方硼砂含漱液、復方氯己定含漱液、呋喃西林溶液等。

四、醫生處理：在嚴重情況下，需要前往醫院，由醫生借助儀器將咽喉部位的東西取出。

總之，當嗓子上粘著東西時，可以根據具體情況選擇合適的方法來處理，若癥狀持續不緩解或加重，應及時就醫。