咽喉炎患者可食用梨、甘蔗等涼性水果，清熱降火、潤喉，但水果不能替代藥物，糖尿病患者需注意食用量，同時要注意口腔衛生，避免過度用嗓等。

得了咽喉炎可以吃一些涼性水果，如梨、甘蔗、香蕉、西瓜等，這些水果可以起到清熱降火、潤喉的作用，有助于緩解咽喉炎的癥狀。但需要注意的是，水果并不能完全替代藥物治療，如果癥狀嚴重，應及時就醫。此外，對于糖尿病患者，應避免食用過多的水果，以免血糖升高。

在日常生活中，應注意保持口腔衛生，避免過度用嗓，少吃辛辣、刺激性食物，避免吸煙、飲酒等。同時，保持良好的生活習慣和心態，也有助于預防和緩解咽喉炎的癥狀。