腦供血不足的人通常可以吃阿膠糕，但需注意食用禁忌。對于腦供血不足的人來說，適量食用阿膠糕可能有一些作用，包括補血、滋陰、潤肺等。

1.補血

阿膠糕中的阿膠是一種補血良藥，能夠促進血紅蛋白的生成，增加血液中的紅細胞數量，從而改善腦供血不足引起的頭暈、乏力等癥狀。

2.滋陰

阿膠糕還具有滋陰的作用，能夠緩解因陰虛火旺導致的心煩、失眠等癥狀，有利于改善睡眠質量，從而提高大腦的功能。

3.潤肺

阿膠糕中的黑芝麻具有潤肺止咳的功效，能夠緩解因肺燥引起的咳嗽、咳痰等癥狀，有利于改善呼吸系統的功能。

需要注意的是，阿膠糕雖然具有一定的滋補作用，但并不能完全替代藥物治療腦供血不足。腦供血不足的人在食用阿膠糕的同時，還應遵醫囑服用藥物，并注意飲食調理，保持健康的生活方式。