腦梗死的人血小板低一般不建議吃阿膠。

阿膠雖然具有補血滋陰、潤燥止血的功效，常用于治療血虛萎黃、眩暈心悸等癥狀，但并不具備升高血小板的作用。對于腦梗死且血小板低的患者來說，阿膠中的蛋白質可能會增強凝血功能，反而可能加重病情。此外，阿膠作為一味中藥，其成分和功效復雜，一般情況下和其他藥物產生相互作用，影響腦梗死患者的治療效果。

所以，腦梗死且血小板低的患者在飲食上應謹慎選擇，避免食用可能加重病情的食物。同時，應積極配合醫生的治療方案，通過藥物、手術等方式改善病情。

需要注意，腦梗死且血小板低的患者在飲食上如有疑問，應及時咨詢專業醫生或營養師的建議。同時，應定期進行復查，監測血小板計數和腦梗死病情的變化，以便及時調整治療方案。