心肌梗死病人最早突出的表現通常是胸痛，此外還有多種癥狀表現。其中心前區胸骨后會有悶痛、脹痛、燒灼感或壓榨樣疼痛，疼痛性質有時較為劇烈，常伴有肩背部放射痛，可放射至左手無名指，也可能伴有頸部緊縮感甚至腹痛，部分病人還伴有乏力等不適癥狀。還有可能出現更嚴重的表現，例如大汗、瀕死感等。這種疼痛持續時間長，往往長達半小時以上甚至兩小時，嚴重時可能導致心源性休克，使病人出現意識不清的情況。

當病人發生心肌梗死時，可及時使用硝酸甘油、美托洛爾、比索洛爾、阿司匹林等藥物進行治療。同時，建議病人在治療期間通過選擇粗雜糧、脫脂奶、瘦肉、大豆及其制品、各種蔬菜水果等食物來進行調理，有助于身體逐漸恢復健康。

心肌梗死表現為胸痛等多種癥狀，持續時間長且可能很嚴重，治療可用藥，調理可選擇特定食物。