甲狀腺結(jié)節(jié)能吃海參，需控制攝入量，選清蒸、煮湯等健康的烹飪方式，注意與柿子等富含鞣酸食物的搭配，同時結(jié)合個人情況合理飲食，保持健康生活方式，定期復(fù)查，如有異常及時就醫(yī)。

控制攝入量：甲狀腺結(jié)節(jié)患者應(yīng)適量食用海參，避免過量攝入導(dǎo)致營養(yǎng)過剩。

選擇合適的烹飪方式：建議選擇清蒸、煮湯等健康的烹飪方式，避免過度加工和添加大量調(diào)味料。

注意搭配食物：海參不宜與柿子、石榴、山楂等富含鞣酸的食物同食，以免影響蛋白質(zhì)的吸收。

結(jié)合個人情況：如果甲狀腺結(jié)節(jié)患者同時伴有其他疾病，如甲亢、橋本氏甲狀腺炎等，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲食。

總之，甲狀腺結(jié)節(jié)能吃海參，但需注意食用量和烹飪方式，并結(jié)合個人情況進(jìn)行合理飲食。同時，甲狀腺結(jié)節(jié)患者應(yīng)保持健康的生活方式，定期復(fù)查，如有異常及時就醫(yī)。