食道癌自查方法有限，不能替代專業的醫學檢查，如有吞咽困難、胸骨后疼痛等癥狀，應及時就醫，進行相關檢查，以明確診斷。

1.觀察癥狀：注意觀察自己的吞咽情況，是否有哽噎感、異物感、胸骨后疼痛等癥狀。這些癥狀可能是食道癌的早期表現，但也可能是其他疾病引起的，需要進一步檢查才能確診。

2.注意飲食：避免食用過熱、過冷、過硬的食物，以及辛辣、刺激性食物，這些食物可能會刺激食管黏膜，加重癥狀。

3.戒煙限酒：吸煙和飲酒是食道癌的高危因素，戒煙限酒可以降低患病風險。

4.定期體檢：有食道癌家族史、長期吸煙飲酒、飲食習慣不良等高危人群，應該定期進行體檢，以便早發現、早治療。

總之，食道癌的自查方法有限，不能替代專業的醫學檢查。如果懷疑自己患有食道癌，應該及時就醫，進行相關檢查，以明確診斷。