糖尿病患者適量食用苦瓜有益。

苦瓜作為常見蔬菜，富含維生素與微量元素，能補充營養，增強抗病能力。而且其所含苦瓜皂甙可促進胰島素分泌，對降血糖有輔助效果。故而糖尿病患者可每日適量食用苦瓜，但要適度，以防刺激胃黏膜導致胃部不適。

糖尿病患者一般不存在禁忌蔬菜，每日適量食用綠葉蔬菜如芹菜、油菜、生菜等，通常不會引起血糖升高。在主食方面，多食用玉米面、燕麥片、蕎麥片等，有助于防止血糖升高。

當前并無徹底根治糖尿病的辦法，患者需遵醫囑服用降糖藥物或體內注射胰島素。只要積極治療且血糖控制良好，通常不會對患者壽命產生影響。

總之，糖尿病患者可吃適量苦瓜及一些綠葉蔬菜和特定主食，同時要遵醫囑治療來控制血糖。