腔隙性腦梗塞患者可以吃核桃天麻燉烏雞，但需注意使用禁忌。

核桃、天麻和烏雞都是藥食同源的食材，具有一定的營養價值和保健功效。核桃含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素E等，有利于降低膽固醇、預防心血管疾病，同時對大腦健康也有益處。天麻具有平肝息風、祛風止痛的功效，常用于治療頭痛、眩暈、肢體麻木等癥狀。烏雞則含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質等營養成分，具有滋補肝腎、益氣補血的作用。

然而，需要注意的是，核桃、天麻和烏雞都屬于中藥材，使用時需要遵循一定的劑量和使用方法。同時，由于每個人的體質和病情不同，對這些食材的反應也可能有所差異。所以，在食用核桃天麻燉烏雞之前，建議咨詢醫生或中醫師的意見，以確保其適合自己的身體狀況。