腦供血不足患者適當吃阿膠可能有一定益處，但具體效果因人而異。

阿膠是一種傳統的中藥材，具有補血、滋陰、潤肺、止血等功效。對于因氣血不足等原因引起的腦供血不足，阿膠中的成分在一定程度上可以幫助改善氣血狀況，從而起到輔助緩解作用。然而，阿膠并非治療腦供血不足的主要藥物，不能單純依靠吃阿膠來解決腦供血不足的問題。

腦供血不足的原因較為復雜，一般情況下和血管狹窄、動脈硬化等多種因素有關。在治療腦供血不足時，需要查明病因，針對病因進行治療。同時，患者在日常生活中還應注意保持健康的生活方式。如有疑慮，建議咨詢專業醫生，在醫生的指導下合理食用阿膠，并結合其他治療措施來綜合改善病情。