腎炎患者可適量吃洋蔥。建議每天食用50克。腎炎患者適合食用低鹽、低脂、易消化的食物。洋蔥含有豐富的前列腺素A、槲皮素等成分，其作用如下：

一、能夠擴張血管，有助于降壓和抗炎；

二、洋蔥中的維生素和微量元素，可增強食欲，促進機體代謝循環，對黏膜有保護和修復作用。

洋蔥的食用方式以烹炒、做餡為宜，要注意避免過量攝入。同時，不宜與蜂蜜、海帶、螃蟹等一同食用，以免影響營養成分吸收。此外，對洋蔥過敏者、皮炎患者、體質偏熱者需禁食洋蔥。腎炎患者平時進行疾病治療時要保持良好的心態，期間還應適當多休息，防止過度勞累加重病情。若出現下肢浮腫，可通過抬高下肢、按摩患肢等方式來改善。