腦梗塞患者在恢復期間不建議喝蟲草泡酒，以免影響病情恢復。

腦梗塞又稱缺血性腦卒中，是指因腦部血液循環障礙，缺血、缺氧所致的局限性腦組織的缺血性壞死或軟化。腦梗塞患者在恢復期間需要注意飲食，應低鹽、低脂、低糖飲食，避免食用高鹽、高油、高糖的食物。蟲草泡酒中含有酒精，酒精會影響血壓、血脂、血糖等代謝，還可能會增加血液黏稠度，從而加重腦梗塞的病情。

需要注意的是，蟲草泡酒雖然具有一定的保健作用，但并不能替代藥物治療疾病。如果身體出現不適，應及時就醫，在醫生的指導下進行治療。同時，在飲用蟲草泡酒時，應注意適量飲用，避免酒精攝入過多。