痛風患者的飲食禁忌有忌吃高嘌呤食物、忌酒精、忌吃高糖食物、忌吃高鹽食物等。

1.忌吃高嘌呤食物

高嘌呤食物在體內代謝后會產生大量尿酸，從而加重痛風癥狀。痛風患者應嚴格避免食用豬肝、豬心、沙丁魚等高嘌呤食物。

2.忌酒精

酒精會干擾尿酸的代謝，特別是啤酒，其本身含有較高的嘌呤。痛風患者應完全不要喝酒，包括白酒、紅酒、啤酒等。

3.忌吃高糖食物

高糖食物，如糖果、甜飲料等，可引起血糖升高，進而影響尿酸的排泄。

4.忌吃高鹽食物

高鹽飲食會加重腎臟負擔，影響腎臟對尿酸的排泄。痛風患者避免吃咸菜、咸肉等高糖食物。