膽囊息肉患者通常可以喝牛奶，但需要注意適量以及牛奶的類型選擇。

首先，牛奶是一種營養豐富的飲品，含有豐富的蛋白質、鈣、磷等多種對人體有益的營養成分。對于膽囊息肉患者而言，適量飲用牛奶可以補充身體所需的營養物質，有利于增強體質。

然而，膽囊息肉患者在飲用牛奶時需要注意過量飲用牛奶可能會增加膽囊的負擔，對病情產生不良影響。所以，建議膽囊息肉患者適量飲用牛奶，避免胡吃海喝。

同時，膽囊息肉患者，特別是膽固醇性息肉患者，應限制高脂肪、高膽固醇食物的攝入。所以，建議選擇低脂或脫脂牛奶，以減少脂肪和膽固醇的攝入。