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牛肉嘌呤高嗎痛風可以吃嗎?

38歲2025年04月01日 21:05:54
病情描述:

牛肉嘌呤高嗎痛風可以吃嗎?

醫生回答(1)
  • 趙娟
    趙娟副主任醫師

    北京大學第一醫院 向他提問

    牛肉嘌呤含量較高,痛風患者應避免食用。

    牛肉屬于高嘌呤食物,每100克牛肉中嘌呤含量為138毫克,而痛風患者應限制嘌呤攝入,急性期患者每天嘌呤攝入量應控制在150毫克以內,緩解期患者也應控制在250-300毫克以內。所以,痛風患者應避免食用牛肉。

    除了牛肉,痛風患者還應避免食用其他高嘌呤食物,如海鮮、動物內臟、肉湯等。同時,應多吃低嘌呤食物,如蔬菜、水果、谷類等。此外,痛風患者還應注意多喝水,以促進尿酸排泄。

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