腎結石患者禁忌的水果有葡萄、橘子、柿子和香蕉。

1、葡萄

葡萄中含有草酸，草酸會與鈣結合形成草酸鈣，增加結石的風險。

2、橘子

橘子中富含維生素C，攝入過多的維生素C會使尿液中的草酸含量增加，從而增加結石的形成風險。

3、柿子

柿子中含有較多的鞣酸，鞣酸會與蛋白質結合形成不溶性復合物，增加結石的形成風險。

4、香蕉

香蕉中含有較多的鉀，而腎結石患者需要限制鉀的攝入，以免加重腎臟負擔。

除了以上水果，腎結石患者還應避免食用高糖、高鹽、高脂肪的食物，以及辛辣、刺激性的食物。同時，應多喝水，以增加尿量，促進結石的排出。