高血糖飲食方面應注意控制總熱量、選擇合適的碳水化合物、增加膳食纖維攝入、控制脂肪攝入、合理分配餐次等方面。

1.控制總熱量

根據個人情況，合理控制食物攝入量，避免過度進食。

2.選擇合適的碳水化合物

優先選擇復雜碳水化合物，如全麥面包、糙米等，避免過多攝入簡單碳水化合物，如糖果、白面包等。

3.增加膳食纖維攝入

多吃蔬菜、水果、全谷物等含有豐富的膳食纖維的食物，有利于穩定血糖水平。

4.控制脂肪攝入

選擇健康的脂肪，如橄欖油、魚油等，減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入。

5.合理分配餐次

定時定量進食，避免胡吃海喝或過度節食，有利于控制血糖波動。