查血糖要空腹時通常不建議喝水。

空腹血糖檢測要求嚴格禁食一段時間，目的是為了獲得較為準確的血糖值。如果喝水，特別是大量喝水，可能會在一定程度上稀釋血液，導致血糖濃度相對降低，從而影響檢測結果的真實性，干擾醫生對患者血糖狀況的判斷。

雖然一般不建議喝水，但如果只是極少量的抿一小口，通常來說對血糖的影響可能微乎其微，但這也并非絕對安全，為了確保檢測結果可靠，最好還是盡可能不要。

空腹查血糖是評估胰島β細胞功能、判斷有沒有糖代謝紊亂的重要指標。嚴格遵守空腹要求能更好地反映機體的真實狀況，為后續的診斷和治療方案提供更有價值的依據。