白細胞是血液中的一種重要細胞類型，是免疫系統的關鍵組成部分，負責保護機體免受病原微生物、異物和異常細胞的侵害。

白細胞通過吞噬、殺死病原微生物、分泌抗體等方式，直接參與免疫反應，保護機體免受感染。部分白細胞如淋巴細胞通過分泌細胞因子調節免疫反應的強度和方向，確保免疫系統的正常運作，并且在感染或損傷時通過釋放化學物質如細胞因子和趨化因子，引導其他免疫細胞進入炎癥部位，促進修復和清除病原體。

需要注意，若進行血液檢查白細胞數值處于異常狀態，應該咨詢血液內科醫生的意見。