骨折患者可以吃花生，但應(yīng)適量，同時(shí)注意飲食均衡。

花生含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)身體健康有益。此外，花生紅衣具有止血的作用，對(duì)于一些有出血傾向的骨折患者，可能有一定的益處。然而，需要注意的是，花生的熱量較高，過(guò)量食用可能會(huì)導(dǎo)致體重增加。對(duì)于骨折患者，特別是需要控制體重的患者，應(yīng)適量食用花生。

除了上述營(yíng)養(yǎng)素外，還應(yīng)攝入足夠的維生素、膳食纖維等其他營(yíng)養(yǎng)素，保持飲食的均衡和多樣化。