慢性腎炎患者可以喝牛奶，但需要控制攝入量。

牛奶是一種營養豐富的食品，含有優質蛋白質、鈣、維生素D等營養成分，對身體有益。然而，慢性腎炎患者的腎臟功能已經受損，無法有效地排出體內的代謝廢物和多余水分，所以需要控制蛋白質和水分的攝入量，以減輕腎臟的負擔。

慢性腎炎的病因尚不完全清楚，一般情況下和免疫反應、感染、遺傳等因素有關。治療方法包括控制血壓、降低尿蛋白、保護腎臟功能等。常用的藥物包括血管緊張素轉化酶抑制劑（ACEI）和血管緊張素Ⅱ受體拮抗劑（ARB）等。

需要注意，患者需要定期復查，監測腎臟功能和血壓等指標，以調整治療方案。