高尿酸人群在飲食上應盡量避免高嘌呤類食物，以免加重病情。

尿酸是由體內嘌呤代謝產生的物質，其排泄主要通過腎臟和腸道。當嘌呤代謝異常或尿酸排泄受阻時，就可能導致尿酸升高。

針對高尿酸人群，建議選擇嘌呤含量相對較少的食物。蔬菜、水果、乳類和蛋類等食物都是低嘌呤食物的良好來源，可以適量攝入。而菌類、豆類、豆制品、魚類和粗糧等食物含有中等嘌呤量，因此應適量控制攝入。至于動物內臟、海鮮和濃肉湯等高嘌呤食物，則最好避免攝入。

除此之外，高尿酸人群還應戒酒，并避免攝入富含果糖的食物。保持充足的水分攝入也有助于尿酸的排泄。