尿酸高能飲魚湯嗎問
尿酸高能飲魚湯嗎
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曾萍主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
尿酸高患者是不是能喝魚湯,與魚湯的種類有關(guān)。
由于魚湯種類繁多,無法一概而論。鯽魚湯屬于中嘌呤食物,尿酸高患者可以適量飲用。但黑魚湯和鳙魚湯嘌呤含量較高,不適合尿酸高的患者日常飲用,不利于控制體內(nèi)尿酸水平。
尿酸高是一種代謝性疾病,由于體內(nèi)嘌呤物質(zhì)代謝紊亂導(dǎo)致血液中尿酸增多。患者在日常飲食上需要特別注意,避免攝入過多高嘌呤食物,如動物內(nèi)臟和各種海鮮。應(yīng)以低嘌呤食物為主,水果方面可以選擇蘋果、香蕉、西瓜、哈密瓜等;主食方面可以選擇大米、小麥、面類食物等;蔬菜方面可以選擇雪里紅、韭菜、茄子、白菜等。
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