大便一側呈現褐色可能與多種因素有關，包括消化道出血、攝入過多綠色蔬菜以及口服藥物等。

1.消化道出血

當患者出現消化道出血時，可能會導致大便顏色改變。具體表現為大便呈現黑色或在出血量較少時呈現褐色。此時，潛血檢測可能呈陽性。另外，攝入過多的動物血也可能導致類似癥狀。

2.攝入過多綠色蔬菜

大量攝入綠色蔬菜有時也可能導致大便呈現褐色。這種情況通常與飲食有關，無需特殊處理。

3.口服藥物

服用某些藥物，如果膠鉍顆粒或鐵劑，可能導致大便顏色變黑或變褐。通常在停止用藥后，大便顏色會逐漸恢復正常。

建議患者在排除飲食和藥物因素后，如仍有疑慮，請及時就診于正規醫院的消化內科進行咨詢和進一步檢查。同時，注意避免攝入如動物血、黑芝麻等食物，以免干擾癥狀觀察和診斷。