腦梗塞中風一般指腦梗死，腦梗死的患者不能吃油膩肥厚的食物、高糖食物等，還要避免服用增加凝血風險的藥物等。

1、不能吃油膩肥厚的食物

腦梗死的患者要避免進食五花肉、肥豬肉、豬油渣、炸雞、薯條、薯片等油膩、肥厚的食物，以免增加血液中膽固醇的含量，會促使動脈粥樣硬化加重。

2、不能吃高糖食物

患者要避免吃奶油、巧克力、蛋糕等高糖類的食物，以免血液中葡萄糖濃度升高，會使血液粘稠，血流速度減慢，容易加重腦梗死的癥狀。

3、避免服用增加凝血風險的藥物

患者要避免隨意服用氨甲環酸、止血芳酸、氨基己酸等止血類藥物，會增加凝血風險，增加腦梗死的復發幾率。