口腔潰瘍上的白膜是潰瘍表面壞死組織或者細胞脫落物形成的一層偽膜。

口腔潰瘍是發生在口腔黏膜局部的潰瘍性損傷。由于口腔潰瘍部位發生炎癥性改變，導致該部位沒有血液流通，從而會造成潰瘍表面組織壞死或細胞脫落，從而形成白色的黏膜。通常這層偽膜能夠把潰瘍面包裹住，從而減少食物殘渣、消化液等物質對病灶部位造成的刺激，有助于潰瘍面的愈合，因此當出現偽膜時，需要避免將其剝離，以免繼發感染，影響病情的恢復。

口腔潰瘍患者平時可以增加富含維生素食物的攝入，避免食用辛辣刺激性食物，適當運動，規律作息。