腦腫瘤術后的飲食禁忌有忌喝興奮性飲料、忌食辛辣刺激性的食物、忌食發霉和燒焦的食物、忌食油膩的食物等。

1.忌喝興奮性飲料

忌喝咖啡、可樂等興奮性飲料，這些興奮性的飲料可能導致腦腫瘤患者睡眠質量下降，從而影響恢復的時間。

2.忌食辛辣刺激性的食物

忌食辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等，會影響傷口恢復。

3.忌食發霉和燒焦的食物

如霉花生、霉黃豆、燒焦魚肉等，這些食物本來就是不健康的，含有大量的致癌物質。

4.忌食油膩的食物

忌食油膩的食物，如烤肉、黃油、薯條等，容易增加消化負擔，影響患者身體恢復。