摔倒腦出血的最佳恢復時間，一般是一周到兩周左右，由于病情的嚴重程度不同，所以最佳恢復時間也是不一樣的，具體的時間要視患者自身情況而定。

如果病情比較輕微，出血量較少，且出血不位于重要功能區，最佳恢復的時間可能在一周左右。如果病情比較嚴重，出血量較多，或出血位于重要功能區，那么時間可能會比較長一些，一般在兩周左右。

一旦摔倒出現腦出血以后，患者要注意多休息，避免進行劇烈運動。同時還要注意作息的規律，保證充足的睡眠時間，避免熬夜。除此之外，還要定期到醫院進行復查，隨時關注病情及恢復情況。