膽囊切除后對人體的影響不大，但是并不代表對身體的一點影響都沒有。除了手術當中會存在肝外膽管損傷、出血的風險外，膽囊切除后患者出現腹瀉的概率比較高，少數的患者還會出現反流性食管炎、反流性胃炎等疾病，這可能與少了膽囊的濃縮功能，腸內膽汁不能達到足夠的濃度，以致脂肪的消化和吸收發生障礙而產生腹瀉。

但是，總體上來說，膽囊切除術后利大于弊，許多研究通過對膽囊切除術后的患者進行長期的隨訪，結果表明，膽囊切除術可以明顯的提高患者的生活質量，而且患者再也不用擔心膽囊炎、膽結石的再次發作。

一般來說，膽囊切除術后，加強自身的調養，清淡規律飲食，少吃一些油膩及高脂肪的東西。