新型冠狀病毒會通過食物傳播嗎？問
29歲2025年03月29日 23:08:35
病情描述：
我聽說冷凍的食品上面也會有新型冠狀病毒存在，就很擔(dān)心外出吃飯的時候會被感染新冠病毒，請問新型冠狀病毒會通過食物傳播嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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楊林瀛主任醫(yī)師
承德醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院 向他提問
新型冠狀病毒存在通過食物傳播的可能性，但是可能性極低。因為新型冠狀病毒附著在食物表面的時間較短，且活性會逐漸下降。日常食用的食物都會經(jīng)過高溫烹飪，能夠有效滅殺食物表面附著的病毒。新冠病毒主要通過飛沫、密切接觸的方式進行傳播。部分人群在外出用餐過程中，如果周圍有新型冠狀病毒肺炎患者，患者的飛沫可通過空氣飄落在菜肴表面，人體食用被污染的菜肴后就存在感染病毒的可能。
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