胃炎能吃餃子嗎?問
62歲2025年03月29日 20:37:09
病情描述：
奶奶半個月前體檢查出患有胃炎，這兩天她說想要吃餃子。請問胃炎患者能吃餃子嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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胡立明副主任醫(yī)師
北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院 向他提問
可以吃餃子但是要少吃，餃子皮屬于沒經(jīng)過發(fā)酵過的面，多吃會給胃造成負擔，可能會引起惡心、嘔吐、反酸水等癥狀。平時盡量吃一些發(fā)面的食物。建議患者規(guī)律進食少食多餐、細嚼慢咽。可以熬制各類粥如：小米粥、大米粥或是煲湯類食物如：山藥排骨、冬瓜排骨、清蒸類的水煮類的都可以食用。忌吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、醋、茶葉、咖啡，同時也要避免食用過熱、過冷、過甜的食品，降低食物對胃粘膜的損傷。
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