雞肉不是發物，在雞肉中含有豐富的維生素以及氨基酸、膳食纖維以及維生素，適當的吃雞肉對于身體健康有好處，可以促進身體的新陳代謝。發物指的是海帶等吃了以后會導致患者過敏癥狀加重或是出現過敏疾病的一種食物。而雞肉這是一種溫熱的食物，吃的太多身體可能會出現上火的情況，但是不會導致身體發生過敏性疾病。在平時要注意保證營養的充分攝入。