辣木籽含有豐富的蛋白質、纖維素，具有增強機體免疫力的作用，辣木籽對多種腫瘤細胞具有抑制的作用，辣木籽中含有維生素C和維生素A，可以增強肝臟細胞的抗氧化能力，促進肝臟排毒，辣木籽中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，幫助排便，辣木籽還可以改善濕疹、糖尿病、貧血、失眠等。食用辣木籽后最好多喝溫水，幫助辣木籽吸收和代謝，也可以直接用辣木籽的白內子泡水喝。