因為黑米中含有纖維素、色素，這些色素沒有辦法被身體吸收，會通過腸道排出，所以會導致糞便變黑。吃黑米后出現糞便發黑的癥狀是正常的，不需治療。如果你存在上消化道出血的表現時，也會導致黑便。

吃黑米不拉黑大便不正常。便秘有可能是比較瘦弱，腸道張力無力，也有可能會出現排便次數比較少的現象。長期聚集，水分被腸道黏膜吸收，形成便秘。一般是口服蓯蓉通便口服液來進行治療。平時也要多吃新鮮的水果蔬菜，多吃燕麥片，含粗纖維高的餅干等。也可以進行腹部按摩。