胃炎對胃黏膜的損傷沒有胃潰瘍對胃黏膜的損傷嚴重，胃炎一般損傷胃黏膜表層，而胃潰瘍會損傷黏膜下層和黏膜肌層。同時胃炎是因為細菌感染導致的，通過治療可以治愈。但是胃潰瘍很難治愈，且疼痛沒有規律。

胃炎與胃潰瘍存在癥狀的區別，胃炎主要為腹痛的不適和脹氣，空腹時胃易緩解，而胃潰瘍的患者禁食時易出現疼痛，一般飲食癥狀可減輕或消失。鑒別這兩種疾病最重要的方法是做胃鏡檢查，可以說是胃鏡檢查清楚，胃潰瘍是某些粘膜的圓形或半圓形缺損，是胃粘膜肌層的病理改變，胃炎是胃黏膜表層水腫、充血、糜爛等癥狀。