腎手術后可以食用一些蛋白質以及纖維素含量較高的食物，如魚蝦、排骨、香蕉、蘋果、獼猴桃等，避免食用一些過于刺激的食物。期間還需注意不可長時間臥床，勤翻身，以免發生壓瘡。

腎手術后的患者與其他部位大手術后的患者，所要求的飲食結構是差不多的。就是說在休息，睡眠良好的情況下，適當進食一些高蛋白、豐富營養、容易吸收的飲食，對身體的恢復有一定的益處的。當然，如果有基礎性疾病的，比如有糖尿病，有高血壓或者有高脂血癥的患者，要攝入低鹽或低脂肪的飲食，不能一概而論。總之飲食、營養要與運動等結合起來，并且在手術醫生的指導下，有意識地進行適當的鍛煉、康復，才能更好地恢復身體。