成年人血液占體重的7%-8%，體重為70公斤的成年人，血液量大概在5000ml左右。血液在體內起到輸送氧氣和營養物質的功能，同時可以帶走二氧化碳、尿酸、乳酸等廢物。血液還起著調節體溫和酸堿性的作用。

人體內一般有4000ML的血液，其中有80%的血液都用于血液循環中，維持著體內各個器官和組織的活動，其中還有20%的血液會儲存于肝、脾等臟器內，有一小部分也會參與骨髓造血中。平時多吃補血的食物。