胃癌術后患者發生轉移至脊椎骨的現象時，不可以再通過手術的方式治療，對于這種情況主要采取化療或者放療緩解癌細胞擴散速度。同時治療期間可以運用軟堅散結類的中藥進行配合治療。

你岳父胃癌已經轉移了，這樣的情況也不可能再做手術治療了。如果患者的身體不太虛弱，可以考慮藥物治療及輔助放療等治療措施。如果患者身體太虛弱，只能采取中藥治療，中藥藥性比較溫和，副作用小，也不會殺死正常的健康細胞，注意合理營養。