食療一般對高血壓只有緩解的效果，您若想治療高血壓最好還是服用降壓藥物，再輔以食療，平時多吃清淡的食物，如蔬菜水果等，還可以吃核桃、魚肉、山藥等食物將血壓控制在正常范圍內。

血壓患者可以吃芹菜，菠菜，胡蘿卜，香蕉，蘋果，冬瓜，芝麻，綠豆，玉米，蓮子，香菇，大蒜，豆角，蕓豆等食物。